今回はチェーン店へ。
チェーン店のラーメン家も開拓せねば、ということで、
丸源ラーメン行ったりしてたのですが、
今回は魁力屋に行ってきました。
弘明寺から少し歩きますね。
お昼時に到着です。
カウンターに案内され、タッチパネルで注文。炒飯もセットにしました。
しばらくして着丼です。
では、一口。
ほほー、これは背脂醤油ですな。
たしか、魁力屋って京都背脂醤油だったよな。
甘めの脂がスープに溶け込んで、まろやか醤油スープで美味い。
思い起こせば、このラーメン食べ歩きの第1回って、来来亭だったんですが、
その味にめっちゃ似てますね。
麺も細麺でよろしい。
美味しく完食できました。
丸源はいまいちだったけど、魁力屋はリピありだなぁ、と。
店を後にしました。
